現在開催中の梅酒大会★試飲投票にて、現時点で人気の梅酒をご紹介します。
現在の集計結果に基づくもので、最終結果ではありません。最終結果発表は2月28日を予定しております。
中間報告 2月17日20:00
イベント開催中は現地にて人気梅酒の投票を行っております。
【投票場所】大阪天満宮境内
【投票受付期間】2010年2月15日〜2月21日
■投票数 上位10位(中間報告)
現在の集計結果に基づくもので、最終結果ではありません。
株式会社西山酒造場
【果肉感】【とろみ】【甘み】【酸味】【香り】全てが “大入り”です。この凝縮感は人を虜にする魔力があります。“にごり”は旨味なんだということを再認識し、氷にまとわりつく梅酒と梅果肉を見れば、他のにごり梅酒とは一線を画すことが理解できます。梅果肉の含有量が半分近くの約４５％と、従来では考えられなかった梅酒です。瓶を振って混ぜ合わせるのにも一苦労な程の梅酒。そのあまりにものにごり具合に「濁濁」と付けられました。梅の旨味がたっぷりとぎっしりと詰まった、とろけるような梅酒です。
プラム食品株式会社
新食感の梅酒が誕生！！梅酒がゼリーになりました。瓶をシェイクしてからお飲み下さい。シェイクの回数によりお客様好みのプルンプルン食感をお楽しみ頂けます。
聖酒造株式会社
聖酒造自家梅園産「白加賀梅」を使用した梅酒を１９９７年７月に仕込んでから十年以上の長期貯蔵しました。熟成によって得られたやわらかな梅の旨みと酸味、とろけるような後味が特徴です。
宝酒造株式会社
国産１００％の南高梅・古城を使用し、十二年以上熟成した１２００本限定の梅酒です。梅の華やかさとふくよかな厚みをもつ香りと熟成したまろやかな深い味わいが特徴です。香料・着色料不使用。シリアルナンバー入。
池亀酒造株式会社
桃のような香りの完熟大梅を使用した、日本初のゼリー状の梅酒です。 瓶を振るとゼリーが壊れて、「ぷるぷるとろとろ」の食感の梅酒になります。 フルーティな味わいと驚きの食感をお楽しみください。
サントリー酒類株式会社
ふっくらと熟した肉厚な紀州産南高梅を丁寧に手摘みし、そのまろやかなおいしさを大切に、柔らかく心地よい飲み口の梅酒に仕上げました。自然で優しい甘さ。完熟梅の華やかな薫りがあふれる、贅沢な梅酒です。
八木酒造株式会社
奈良県西吉野産の完熟梅果肉をたっぷりと贅沢に使いました。自然の恵みと酒蔵のこだわりを追求し、満足のいく味に仕上げております。完熟梅の旨みと酸味が凝縮した「とろとろ」感をお楽しみ下さい。
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